팔공산에서 친구 보기로 했는데, 오늘은 닭 숯불구이를 먹기로 했습니다. 그리고 팔공산은 가게마다 주차장이 있어서 그게 좋은 것 같습니다.
#토종닭숯불구이 #숯불구이
오픈시간은 11시 에서 저녁 9시 까지 영업합니다. 그리고 월요일은 휴무입니다.
그리고 팔공산 서촌 번영회에서는 대리비를 일부 지원해준다고 합니다.
아직 점심전이라 그런지 다행히도 자리가 있습니다.
단체석도 있습니다. 룸으로 구성되어 있어서 다른사람의 방해를 받지 않는 장점이 있습니다.
주문은 닭숯불구이 소자를 주문했고, 순한맛과 매운맛으로 주문을 완료하고, 닭죽 2개를 주문 했습니다.
조금 지나니까 밑반찬이 나옵니다.
촌두부,도토리묵, 각종 짱아찌와 닭샐러드 그리고 잡채까지 다양해서 좋은 것 같습니다.
드디어 나왔습니다. 닭숯불구이가 나와서 너무 좋았습니다.
그리고 처음에는 직접 불판에 다 올려주시네요.
그리고 열심히 굽기 시작합니다.
토종닭이라서 쫄깃한데 또 부드럽기도 해서 좋았습니다. 간이 너무 잘 베여있었습니다.
그리고 간장소스에 찍어 먹었는데, 너무 맛있었습니다.
상추에 싸서 먹어도 맛있고, 소스에 찍어 먹어도 최고입니다.
이렇게 식사를 끝내고 죽을 먹으며 차를 마시러 고고!!!
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